Der Niklas vom Bach

Mitten in Bieber gibt es noch einen kleinen, urigen Bauernhof, auf dem man eigens produzierte Eier und Kartoffen kaufen kann. Gestern war ich mal wieder dort und wurde gleich von den kleinsten und flinksten Bewohnern begrüßt. 

Direkt "um`s Eck" gibt es noch das urige Apfelwein-Kneipchen Bach-Niklas, das allerdings, wie ich nun erfahren musste, nicht mehr öffnet. Leider ist der Niklas verstorben und der Betrieb wurde seitdem nicht fortgesetzt. Vor einigen Jahren bin ich zuletzt dort eingekehrt und habe Kartoffelsalat und Rindswurst kredenzt bekommen. Eine schöne Alternative zum Wilhelmsplatz war das! Aber so ist leider der Lauf der Zeit und Dinge...